KOMU  ZDRÓWKO

WŁAŚCIWOŚCI witaminy A:

•  Witamina A (Retinol) jest rozpuszczalna w tłuszczach

•  Związki z grupy tej witaminy są niezbędne do widzenia, wzrostu tkanek, utrzymania stabilności komórek nabłonkowych, syntezy hormonów kory nadnerczy, wydzielania tyroksyny z tarczycy, utrzymania prawidłowych osłon komórek nerwowych, reakcji immunologicznych, budowy erytrocytów, ponadto jako biologiczne antyoksydanty zapobiegają powstawaniu nowotworów

•  Bierze udział w wytwarzaniu nabłonka skóry i włosów, a także śluzu – ważnego czynnika ochronnego skóry

•  Leczy i wygładza skórę, pomaga w leczeniu trądziku, czyraków, owrzodzeń

•  Jest odpowiedzialna za prawidłowy podział komórek

•  Przyczynia się do zachowania właściwej struktury naskórka, reguluje keratynizację i grubość warstwy rogowej naskórka

•  Redukuje wolne rodniki

•  Sprzyja odbudowywaniu zniszczonych włókien kolagenu, elastyny, spowalnia proces starzenia skóry, redukuje zmarszczki

• Pomaga zwalczyć nadmierną suchość skóry i zapobiega jej rogowaceniu, skóra staje się gładsza, jaśniejsza, pozbawiona     chropowatości

• Ułatwia wchłanianie cynku, wg niektórych źródeł poziom cynku ma istotne znaczenie w syntezie białka wiążącego retinol, którego brak utrudnia ten proces

• Odgrywa istotną rola w odbieraniu bodźców wzrokowych w siatkówce oka

• Zapewnienia normalny wzrost kości i zębów przez regulację aktywności komórek tkanki kostnej

• Chroni nabłonek układu oddechowego przed drobnoustrojami

• Prowitamina A (beta-karoten) jest zamieniany w witaminę A wewnątrz organizmu człowieka, organizm przekształca jedynie taką ilość, jakiej potrzebuje, a nadwyżkę magazynuje w skórze. Ze względu na to, że ten składnik odżywczy jest nietoksyczny i rozpuszcza się w wodzie, nie ma niebezpieczeństwa przedawkowania, a brązowy odcień, jaki uzyskuje skóra, przypomina opaleniznę. Ta dodatkowa pigmentacja ochrania skórę podnosząc jej odporność na niekorzystne działanie promieni słonecznych

• Beta-karoten zapobiega rozwojowi niektórych rodzajów raka i chorób serca, jest istotny np. dla prawidłowego rozwoju pręcików siatkówki oka i procesu tworzenia struktur komórek czuciowych w przewodzie słuchowym ucha

• Witamina ta jest szczególnie wrażliwa na utlenianie

• Przy spożywaniu olejów roślinnych oraz w obecności naturalnych przeciwutleniaczy wzrasta biodostępność beta-karotenu