top of page

Agrest

  • W agreście znajdziemy witaminę A, B1, B6, PP oraz potężną ilość witaminy C, która wspomaga odporność organizmu. Zaledwie 100 gramów tego owocu pokrywa prawie połowę dziennego zapotrzebowania na tę witaminę.
     

  • Zawiera żelazo i wapń.

  • Zawartość wapnia w agreście wpływa na zdrowe kości oraz zęby. Owoce te mogą być spożywane nawet przez osoby cierpiące na artretyzm.

  • Zawiera potas zmniejszający ciśnienie tętnicze oraz rutynę uszczelniającą naczynia krwionośne. Zapobiega więc miażdżycy i chorobom serca.

  • Dzięki dużej zawartości pektyn, owoc ten pozwala obniżyć poziom złego cholesterolu „LDL" we krwi, na rzecz dobrego cholesterolu „HDL".

  • Zawiera luteinę, należącą do karotenoidów - silnych przeciwutleniaczy i barwników, która wspiera pracę narządu wzroku.

  • Najwięcej karotenoidów można znaleźć w czerwonej odmianie agrestu, trochę mniej w zielonej, a najmniej - w odmianie białej. Luteina może zapobiegać chorobom przewlekłym, głównie chorobom układu krążenia, nowotworom i chorobom oczu (zwłaszcza zwyrodnieniu plamki żółtej czy zaćmy), polecana jest osobom nadmiernie eksploatującym wzrok, np. długą pracą przy komputerze czy oglądaniem telewizji. Poza tym związek ten działa jak naturalny filtr chroniący oko przed promieniowaniem UVA i UVB. Luteina koncentruje się najczęściej w skórce i w miąższu owoców i warzyw.

  • Zawiera kwas jabłkowy i cytrynowy oraz pektyny, które wspomagają trawienie.

  • Polecany jest zwłaszcza osobom, które zmagają się z zaparciami, wzdęciami i innymi dolegliwościami trawiennymi. W tym pierwszym przypadku pomogą zwłaszcza suszone owoce. Suszony agrest można również zmieszać z liśćmi herbaty lub zaparzać samodzielnie. Wystarczy też przynajmniej 2 razy dziennie zjadać garść surowych owoców (ze skórką i pestkami), by pozbyć się zaparć. Jego drugi ważny składnik to błonnik. On z kolei ułatwia pracę przewodu pokarmowego, pobudzając perystaltykę, co działa rozwalniająco.

  • Owoce agrestu pomagają oczyścić organizm z toksyn.

  • Działa moczopędnie, dzięki czemu pomaga usuwać z organizmu nadmiar kwasu moczowego. To zapobiega silnym bólom przy dnie moczanowej.

  • Bogaty jest w substancje o działaniu alkalizującym i pomaga utrzymać równowagę kwasowo-zasadową w organizmie. W związku z tym można go włączyć do jadłospisu diety zasadowej.

  • Owoce agrestu mają korzystny wpływ na przemianę materii i są niskokaloryczne - jedna garść (50 g) dostarcza zaledwie 22 kcal. Poza tym agrest ma niski indeks glikemiczny, który wynosi 15. W związku z tym bez obaw mogą sięgać po niego osoby chore na cukrzycę.

  • Sok wyciśnięty z surowych owoców i wypijany po 2 szklanki dziennie to świetny sposób na zdrowe stawy. Owoce zawierają substancje o działaniu przeciwzapalnym, które łagodzą objawy zwyrodnienia stawów.

  • Jego składniki wspomogą porost włosów, zdrowie skóry, gdyż ma właściwości spowalniające jej starzenie.

  • Reguluje poziom azotu we krwi.

  • Agrest to świetna zdrowa przekąska na surowo – szczególnie jedzona przed posiłkiem, ponieważ pobudza apetyt.

© 2016 created by JG & AP

bottom of page