top of page

Chlor
Cl
WŁAŚCIWOŚCI:
-
Główny anion płynów pozakomórkowych
-
Występuje w soku żołądkowym, osoczu krwi i ślinie (aktywuje amylazę)
-
Znajdziemy go w większości produktów, po które sięgamy
-
Wspiera dalsze przetwarzanie spożytego jedzenia
-
Odkłada się w skórze, tkance podskórnej i kościach
-
Uczestniczy w regulacji gospodarki wodnej i równowagi kwasowo-zasadowej
-
Dzięki utrzymaniu prawidłowej gospodarki elektrolitowej, może być utrzymywany odpowiedni poziom płynów znajdujących się wewnątrz komórek oraz odpowiednie napięcie błon komórkowych
-
Współdziała z sodem i potasem
-
Ułatwia wchłanianie witaminy B12
-
Pierwiastek ten może występować nie tylko w postaci stałej, ale również gazowej. Trzeba jednak pamiętać, że gazowa postać chloru jest dla naszego organizmu bardzo szkodliwa
SKUTKI NIEDOBORU:
-
Nudności prowadzące do wystąpienia wymiotów
-
Upośledzenie czynności nerek
-
Zaburzenia rytmu serca
-
Zaburzenia pamięci (w tym nawet skleroza), objawiające się nie tylko trudnością z zapamiętywaniem nowych treści, ale również z przypomnieniem sobie tych, które już zostały zapamiętane
-
Obniżenie ilości kwasów żołądkowych, co prowadzi do nieprawidłowego procesu trawienia
-
Osłabienie mięśni, bolesne skurcze mięśniowe
-
Zaburzenia psychomotoryczne
-
Drgawki
-
Zmęczenie
-
Bóle i zawroty głowy
-
Zasadowica metaboliczna (wzrost pH krwi powyżej 7,45)
-
W skrajnych przypadkach obrzęk mózgu
-
Niedobór chloru (hipochloremia) może być wynikiem obfitego pocenia się, biegunek, wymiotów lub stosowania leków moczopędnych, które prowadzą do nadmiernej utraty chloru z moczem. Spadek stężenia tego pierwiastka może wystąpić także przy hiperproteinemii (zwiększone stężenie białka całkowitego we krwi) oraz przy podawaniu płynów bezelektrolitowych
SKUTKI NADMIARU:
-
Zaburzenia ze strony układu nerwowo-mięśniowego
-
Nadciśnienie tętnicze krwi, przyspieszony rytm serca zagrażające życiu
-
Silne odwodnienie
-
Niewydolności nerek
-
Trudna do opanowania biegunka
-
Mrowienie kończyn i ust
-
Zmęczenie, apatia
-
Nudności, wymioty
-
Zaburzenia oddychania
-
Kwasica metaboliczna (pH krwi poniżej 7,35)
-
Chlor w postaci gazowej działa na układ oddechowy drażniąco i jest bardzo szkodliwy. Już kilka głębszych oddechów powietrzem nasyconym chlorem może skutkować powstaniem obrzędu płuc. Wdychanie chloru w wyjątkowo dużym stężeniu to pewna śmierć, która następuje błyskawicznie
-
Przyczyną nadmiaru chloru (hiperchloremii) może być dieta wysokosodowa, utrata wodorowęglanów przez przewód pokarmowy, hipoproteinemia (zmniejszone stężenie białka całkowitego we krwi) lub zagęszczenie krwi (które zwykle jest wynikiem odwodnienia)
ZAPOTRZEBOWANIE: Zalecane dzienne spożycie dla dorosłych - norma minimalna: 700 - 800 mg w zależności od aktywności fizycznej
ZAWARTOŚĆ W 100 GRAMACH
1000-1700 mg
1000-1700 mg
1300 mg
Sól kuchenna
Wędliny
Sery podpuszczkowe
bottom of page