top of page

Witamina B2
ryboflawina
WŁAŚCIWOŚCI witaminy B2:
-
Rozpuszczalna w wodzie
-
Niezbędna do prawidłowej przemiany materii
-
Bierze udział w produkcji czerwonych krwinek i w wytwarzaniu hormonów
-
Zapobiega pękaniu kącików ust, zaciemnieniu powiek, tworzeniu się drobnych zmarszczek promieniście rozchodzących się nad górną wargą
-
W skórze pobudza przemianę wewnątrzkomórkową i usprawnia usuwanie toksyn
-
Dostarcza komórkom tlen, białko i substancje odżywcze
-
Przyczynia sie do zdrowego wyglądu włosów, skóry i paznokci
-
Działa korzystnie na uszkodzoną skórę przy zabliźnianiu się ran poprzez stymulację mnożenie się komórek
-
Wpływa na zachowanie urody
-
Jest ważna dla wzroku, bierze udział w mechanizmie adaptacji oka do natężenia światła
-
Hamuje rozwój depresji, poprzez regulację metabolizmu przekaźników nerwowych
-
Podawana razem z żelazem wspomaga leczenie niedokrwistości, jest niezbędna w przemianie witaminy B6 i kwasu foliowego
-
W roztworach wodnych jest względnie odporna na temperaturę, gdy jest zabezpieczona przed dostępem światła, natomiast w środowisku kwaśnym i alkalicznym ulega rozkładowi
-
Jest stosunkowo mało podatna na działanie środków utleniających i kwasów mineralnych
-
Niszczą ją promienie ultrafioletowe
-
W okresie intensywnego wzrostu, ciąży, laktacji, przy dużym wysiłku fizycznym i w stresach występuje zwiększone zapotrzebowanie na tę witaminę
-
Polecana jest też przy chorobach żołądka i wątroby, przy poparzeniach
SKUTKI NIEDOBORU:
-
Łuszczenie się i pękanie warg
-
Zmiany zapalne języka (ciemnoczerwone zabarwienie)
-
Ogniska zapalne skóry
-
Zajady w kącikach ust
-
Wypadanie włosów
-
Zmiany łojotokowe
-
Szorstkość skóry
-
Matowe i łamliwe paznokcie
-
Zawroty głowy
-
Zmiany w narządzie wzroku
-
Pogorszenie ostrości widzenia, światłowstręt
-
Łzawienie, pieczenie, swędzenie i łatwe męczenie się oczu, uczucie piasku pod powiekami
-
Choroby układu nerwowego (w tym rwa kulszowa, zapalenie korzonków nerwowych)
-
Zmęczenie
-
Depresja lub histeria
-
Niedokrwistość normocytarna
-
Łuszczenie się skóry w okolicach nosa i ust
-
Infekcje pochwy objawiające się swędzeniem
-
Bóle, kurcze mięśniowe
-
Zawroty głowy
-
U kobiet ciężarnych zaburzenia i zahamowanie wzrostu płodu
-
Przyczyną niedoboru może być dieta niskokaloryczna i niskobiałkowa
-
Niską zawartość ryboflawiny we krwi stwierdza się u alkoholików, kobiet w ciąży, nastolatek, dzieci i młodzieży oraz ludzi w podeszłym wieku, diabetyków i wegetarian
SKUTKI NADMIARU:
-
Nadmiar ryboflawiny jest wydalany z moczem, nadając mu jaskrawożółtą barwę.
-
Przy przedawkowaniu występują nudności, wymioty i ciemny mocz
-
Opóźnienie wzrostu
-
Uszkodzenie gałek ocznych i rogówki
ZAPOTRZEBOWANIE: 1,6 - 2,6 mg
0.38 mg
2,98 mg
1,70 mg
1,40 mg
0,81 mg
0,66 mg
0,57 mg
0,51 mg
0,46 mg
0,45 mg
0,35 mg
0,30 mg
0,30 mg
0,27 mg
0,24 mg
0,22 mg
0,22 mg
0,20 mg
0,18 mg
0,17 mg
0,127 mg
Kasza jaglana
Wątroba wieprzowa
Drożdże
Mleko w proszku
Żółtko jajka
Makrela
Grzyby
Ser biały
Ser żółty
Jajko
Makrela wędzona
Cielęcina
Strączkowe suche
Brokuły
Wieprzowina
Mięso wołowe
Jogurt naturalny
Morszczuk
Kurczak
Mleko spożywcze 2%
Kasza gryczana
ZAWARTOŚĆ W 100 GRAMACH
bottom of page